piątek, 4 maja 2012

babeczki!

dzisiaj na szybko, bo boję się że znowu mi się coś wyłączy :< coś mam dziś z internetem, jedna strona ładuje się pięć minut, o ile w ogóle się ładuje.. dziś siedzę w domu i odpoczywam, bo wreszcie jakiś chłodniejszy dzień. *.* porobiłam trochę zdjęć, zrobiłam sobie loczki prostownicą i nauczyłam się robić równe kreski eyelinerem w płynie, wreszcie, bo ten w pudrze się po pięciu minutach rozmazuje..wczoraj miałam okazję robić zdjęcia Natalii, wyszło kilka fajnych ujęć ;)
i wreszcie się zebrałam, żeby zrobić jakieś zdjęcia i napisać o tym, jak robię babeczki! :D
no więc potrzebujemy:
200g masła
200g cukru
200g mąki
3 jajka.
Miksujemy masło z cukrem do powstania jednolitej masy, dodajemy jedno jajko i łyżkę mąki i to razem miksujemy. Później dodajemy następne jajko i łyżkę mąki, miksujemy i to samo robimy z trzecim jajkiem. Na koniec dodajemy resztę mąki i jeszcze raz wszystko miksujemy. Mi to ciasto wystarcza na 20 babeczek, ale mam małe foremki, więc wam może wyjść 12-15. Pieczemy ok. 20 minut w tem. 180 stopni.

Do dekoracji używam posypki i kremu z torebki, jednak dodaję do tego trochę mniej mleka, żeby krem był gęstszy. nakładam go szprycą cukierniczą, dopiero jak babeczki wystygną ;) tu akurat jest truskawkowy:
dobra, to ja idę, spróbuję może włączyć sobie plotkarę czy coś.. CYA :)

7 komentarzy:

  1. to pierwsze zdjęcie boskie <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale smakowite babeczki... a te twoje zdjęcia super :D

    OdpowiedzUsuń
  3. alez mi apetytu narobilas :-)! mniam

    OdpowiedzUsuń
  4. oo, wielkie dzięki za przepis! :)
    a zdjęcia bardzo fajnee. ;3

    OdpowiedzUsuń
  5. babeczki wyglądają bardzo smacznie!:)

    OdpowiedzUsuń